Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- brevet:centres_etrangers_huile_d_olive:corrige [2019/06/20 08:22] – physix
+++ brevet:centres_etrangers_huile_d_olive:corrige [2020/07/24 03:31] (Version actuelle) – modification externe 127.0.0.1
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 C<sub>18</sub> H<sub>33</sub> O<sub>2</sub> <sup>-</sup>  est un ion car il est chargé.
-C<sub>3</sub> H<sub>8</sub> O<sub>3</sub> est une molécule car elle est neutre et composée d'atomes.
+C<sub>3</sub> H<sub>8</sub> O<sub>3</sub> est une molécule car elle est neutre et composée de plusieurs atomes.
 .1.2. Il y a :
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 {{:brevet:centres_etrangers_huile_d_olive:666f91db0a038fa572d52f6ef4495f29.png}}
+.3. Le moteur fait 6 tours par minute, soit 6 tours en 60s.
+On compare avec le nombre de tours effectués par l'âne en 60s :
+{{:brevet:centres_etrangers_huile_d_olive:71544f14056643961fe7c65623a22a8a.png}}
+On trouve 4 tours par minute.
+Le moteur permet donc d'écraser les olives plus rapidement.
+. Masse d'huile dans l'éprouvette :
+m = 26,7 - 15,3 = 11,4 g
+Volume d'huile dans l'éprouvette :
+V = 12,5mL
+Masse volumique (pour obtenir des g/mL, il faut une masse en g et un volume en mL)
+$\rho = \frac m V = \frac {11,4} {12,5} = 0,912 g/mL$
+On ne peut donc pas conclure sur la nature de l'huile puisque cette valeur correspond à l'huile d'olive et l'huile de colza.