Semaine du 30/05/22

Ex 13 p 57

1. Bouteille, tube en verre, tu à essai, bouchon à 1 trou, support (pince, noix, pied)

2. Le gaz est du dioxyde de carbone car il trouble l'eau de chaux.

3. On secoue pour dégazer la boisson

Chapitre IV : Masse et volume au cours des changements d'états

Lors d'un changement d'état, la masse se conserve.

Lors d'un changement d'état, le volume ne se conserve pas. Par exemple, le volume de l'eau augmente lors de la solidification, c'est pour cela qu'une bouteille en verre remplie d'eau risque de se casser au congélateur.

Chapitre V : Les acides et les bases : une première approche

I. pH d'une solution

Le pH est une grandeur qui mesure l'acidité d'une solution aqueuse :

- si le pH est un inférieur à 7, la solution est acide.

- si le pH est égal à 7, la solution est neutre.

- si le pH est supérieur à 7, la solution est basique.

II. La mesure du pH d'une solution

On mesure le pH avec

- du papier pH qui change de couleur selon le pH

- un pH-mètre qui affiche la valeur du pH

Mesures lors du TP