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Organisation et transformation de la matière
Chapitre I : la matière dans tous ses états
Chapitre II : Chapitre II : Le volume et la masse
Chapitre III : Chapitre III : Les mélanges et dissolutions
Chapitre IV : Chapitre IV : Au cours des changements d'états
Chapitre V : Les acides et les bases : une première approche