5eme:aux_cours_des_changements_d_etat

Chapitre IV : Au cours des changements d'états

Lorsqu'un corps pur change d'état, la température devient constante lors du changement d'état: il y a un palier de température.

Lors d'un changement d'état, la masse se conserve.

Lors d'un changement d'état, le volume ne se conserve pas. Par exemple, le volume de l'eau augmente lors de la solidification, c'est pour cela qu'une bouteille en verre remplie d'eau risque de se casser au congélateur.

Quand on fournit de l'énergie thermique (chaleur) à de l'eau liquide, elle se vaporise.

Quand l'eau liquide libère de l'énergie thermique, elle se solidifie.

L'énergie est donc transférée au cours d'un changement d'état.

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