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Chapitre II : La constitution de la matière

Les molécules sont des particules très petites (de l'ordre du nanomètre 1nm = 10-9 m ) constituant la matière.

Un corps pur est constitué de molécules identiques.

Ex : l'eau pure est constituée exclusivement de molécules d'eau toutes identiques entre elles.

Un mélange est constitué de molécules différentes.

Ex : l'eau salée est composé de molécules d'eau et de molécules de sel.

Dans un gaz, les molécules sont éloignées les unes des autres.

Elles bougent de façon désordonnée. Entre les molécules, il y a du vide.

Dans un liquide, les molécules se touchent mais se déplacent les unes par rapport aux autres.

Dans un solide, les molécules se touchent et sont immobiles.

En résumé :

Les molécules peuvent se rapprocher. Leur nombre ne change pas car la seringue est fermée.

Les molécules ne peuvent pas se rapprocher davantage.

Leur nombre ne change pas car la seringue est fermée.

Pourquoi le piston revient en place tout seul ?

Animation JP Fornat : https://www.pccl.fr/physique_chimie_college_lycee/quatrieme/chimie/air_pression.htm

On mesure la masse de l'eau et du sel avant le mélange.

On mesure la masse de l'eau salée.

La masse n'a pas varié.

Le nombre de molécule ne change pas, donc la masse ne change pas non plus.

La masse ne varie pas car le nombre de molécule ne change pas.

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  • Dernière modification : 2023/03/26 18:39
  • de physix