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Métropole Antilles Guyane Réunion et Mayotte - l'aquariophilie

Source : Funny-Fish-35-Kids-Childrens-Aquarium

L'aquariophilie est le loisir qui consiste à s'occuper d'animaux et de plantes aquatiques dans un aquarium. Les contrôles de la qualité de l'eau et de la température sont indispensables à la bonne santé des poissons et des plantes.

  1. Contrôle de la qualité de l'eau (10 points)

Julian est chargé de l'entretien d'un aquarium d'eau douce. Il contrôle le pH de son eau à l'aide d'un papier adapté dont la couleur change selon la valeur du pH, comme indiqué dans le tableau ci-dessous :

Couleur du papier pH Rouge / Orange Jaune / Vert Bleu Violet
Valeurs du pH de 1 à 4 de 5 à 7 8 de 9 à 14

La bandelette de papier qu'il a utilisée se colore en bleu.

1.1. Donner la valeur du pH de l'eau de l'aquarium.

Les déchets organiques (déjections) des poissons produisent des ions ammonium $NH_{4}^{+}$. En milieu basique, ces ions se transforment en ammoniac $NH_{3}$. Cette espèce est caractérisée par les pictogrammes donnés ci-contre :

1.2. Préciser leurs significations en cochant les propositions exactes :
$\square$ Inflammable
$\square$ Corrosif
$\square$ Dangereux pour l'environnement
$\square$ Très toxique

1.3. Julian doit faire baisser rapidement le pH de l'aquarium à l'aide d'un produit adapté, expliquer pourquoi.

  1. Contrôle de la température de l'eau (15 points)

La température de l'eau d'un aquarium doit être comprise entre 23 °C et 26 °C. Le chauffage et le
maintien de la température sont assurés par un thermoplongeur (photo ci-contre) constitué
d'une résistance électrique qui permet de chauffer l'eau.

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2.1. Compléter la chaîne énergétique donnée ci-dessous en choisissant deux formes d'énergie appropriées parmi les suivantes : chimique, thermique, cinétique et électrique.

L'aquarium est rempli avec 200 L d'une eau à 19 °C. Julian branche le thermoplongeur pour augmenter la température de l'eau. Il effectue des mesures de la température de l'eau à intervalles de temps réguliers, ce qui lui permet d'obtenir le graphique suivant :

2.2. En s'aidant de ce graphique, indiquer le temps mis pour que l'eau atteigne la température de 25 °C. On fera apparaître sur le graphique les traits de lecture de la réponse.

2.3. l'énergie nécessaire à l'échauffement des 200L d'eau de 19 °C à 25 °C a pour valeur: E = 1 400 W.h. Considérant que la durée nécessaire à cela a pour valeur: t = 7h, montrer que la valeur de la puissance du thermoplongeur a pour valeur : P = 200 W. Donnée : E = P x t que l'on peut écrire également : P = E÷t

2.4. Julian voudrait que l'échauffement de l'eau ait une durée 2 fois plus faible, c'est-à-dire : t = 3,5 h.
Expliquer pourquoi il devra choisir, pour cela, un thermoplongeur d'une puissance P' = 400 W

Correction

1.1. La couleur obtenue est bleue donc le pH est de 8.

1.2.
Dangereux pour l'environnement
Très toxique

1.3. l'eau de l'aquarium est basique puisque le pH est supérieur à 7.
En milieu basique, les ions ammonium se transforment en ammoniac $NH_{3}$.
l'ammoniac est dangereux pour l'environnement donc pour les animaux dans l'aquarium.
Il faut donc rapidement obtenir un pH de 7 ou moins.

2.1. - Énergie électrique $\longrightarrow$ Résistance électrique - Énergie thermique $\longrightarrow$

2.2. D'après le graphique, il faut 7,25 h pour atteindre 25 °C

(abscisse entre 7 h et 7,5 h)

2.3. On a E = 1 400 Wh et t = 7 h
On cherche $P = \frac{E}{t}$ avec E en Wh et t en h pour obtenir P en W
$P = \frac{1\,400}{7} =$ 200 W

2.4. Pour obtenir la même température, il faut apporter la même énergie, c'est-à-dire
E = 1 400 Wh
Pour avoir une durée de t' = 3,5 h, il faudra donc une puissance de :
$P' = \frac{1\,400}{3,5} =$ 400 W