# Chapitre 1 : Propriétés de la matière (p. 16) --- ## I. Diversité de la matière et familles de matériaux ### 1. Les grandes familles de matériaux * Les objets du quotidien sont fabriqués à partir de matériaux classés en grandes familles : * Les métaux (ex. : fer, aluminium, cuivre). * Les verres et céramiques. * Les plastiques (polymères). * Les matériaux organiques (ex. : bois, coton, papier). ### 2. Propriétés physiques des matériaux * Les matériaux se différencient par leurs propriétés physiques : * La conduction électrique (capacité à laisser passer le courant électrique). * La conduction thermique (capacité à conduire la chaleur). * Le magnétisme (attraction par un aimant, propre au fer et aux métaux ferreux). * La masse volumique et la flottaison (certains plastiques flottent sur l'eau douce ou salée, d'autres coulent). --- ## II. Tri et valorisation des déchets ### 1. Le tri sélectif * Le tri automatique des déchets utilise les propriétés physiques des matériaux : * Un aimant ou une poulie magnétique sépare les métaux ferreux. * La différence de masse volumique permet de séparer les plastiques dans des bacs d'eau. ### 2. Impact environnemental * Le recyclage des matériaux permet de limiter l'épuisement des ressources naturelles et de réduire la pollution. --- ## Points importants (L'essentiel du cours) * Les matériaux sont regroupés en familles (métaux, plastiques, verres, organiques). * Le magnétisme, la conduction électrique et la flottaison sont des propriétés physiques utiles pour trier les déchets. * Le recyclage préserve les ressources naturelles et réduit l'impact environnemental. --- ## Ce que l'élève doit savoir et savoir-faire ### Savoirs (Connaissances) : * Connaître les principales familles de matériaux. * Connaître les propriétés physiques permettant de classer et trier les matériaux. ### Savoir-faire (Capacités) : * Proposer un protocole expérimental pour trier des matériaux selon leurs propriétés (aimant, eau, circuit électrique).