# Chapitre 4 : La masse volumique (p. 96) --- ## I. Une grandeur caractéristique de la matière ### 1. Expression mathématique * La masse volumique $\rho$ est le quotient de la masse $m$ d'un échantillon par son volume $V$ : $\rho = \frac{m}{V}$ * Unités usuel : $\text{kg/m}^3$ ou $\text{g/cm}^3$. ### 2. Identification des matériaux * Chaque corps pur possède une masse volumique propre à une température donnée. * La mesure de la masse volumique permet d'identifier un métal ou de vérifier la composition d'un alliage. --- ## II. Masse volumique et dilatation des fluides (Ajouts BO 2020) ### 1. Effet de la température * La masse volumique d'un fluide varie avec la température. * L'augmentation de la température provoque la dilatation thermique du fluide. Le volume augmente et la masse volumique diminue. --- ## Points importants (L'essentiel du cours) * Formule : $\rho = \frac{m}{V}$. * La masse volumique est une propriété physique caractéristique d'une matière. * La dilatation thermique diminue la masse volumique des fluides chauffés. --- ## Ce que l'élève doit savoir et savoir-faire ### Savoirs (Connaissances) : * Connaître la formule de la masse volumique et ses unités. * Expliciter le principe d'identification d'une substance par sa masse volumique. ### Savoir-faire (Capacités) : * Calculer une masse volumique, une masse ou un volume. * Utiliser la masse volumique pour distinguer deux matériaux.