brevet:centres_etrangers_huile_d_olive:corrige

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 C<sub>18</sub> H<sub>33</sub> O<sub>2</sub> <sup>-</sup>  est un ion car il est chargé. C<sub>18</sub> H<sub>33</sub> O<sub>2</sub> <sup>-</sup>  est un ion car il est chargé.
  
-C<sub>3</sub> H<sub>8</sub> O<sub>3</sub> est une molécule car elle est neutre et composée d'atomes.+C<sub>3</sub> H<sub>8</sub> O<sub>3</sub> est une molécule car elle est neutre et composée de plusieurs atomes.
  
 1.1.2. Il y a : 1.1.2. Il y a :
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 Masse volumique (pour obtenir des g/mL, il faut une masse en g et un volume en mL) Masse volumique (pour obtenir des g/mL, il faut une masse en g et un volume en mL)
  
-$\rho  = \frac m V = \frac {11,4} {12,5} = 0,912 g/mL+$\rho = \frac m V = \frac {11,4} {12,5} = 0,912 g/mL$
  
 On ne peut donc pas conclure sur la nature de l'huile puisque cette valeur correspond à l'huile d'olive et l'huile de colza. On ne peut donc pas conclure sur la nature de l'huile puisque cette valeur correspond à l'huile d'olive et l'huile de colza.
  
  
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