Semaine 21/03/22 [Physix.fr]

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Semaine 21/03/22

1. Correction des schémas du TP de la semaine dernière

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1. Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu en présence d'eau.

Le sulfate de cuivre anhydre reste blanc en présence d'huile.

2.

	eau écarlate	essence	Cola	jus de fruit	lait
contient de l'eau			x	x	x
ne contient pas d'eau	x	x

3. Pour tester la présence d'eau, on utilise du sulfate de cuivre anhydre.

On met la substance à tester en présence du sulfate de cuivre anhydre :

- s'il reste blanc, la substance ne contient pas d'eau.

- s'il devient bleu, la substance contient de l'eau.

. A faire pour la semaine prochaine

Comment tester la présence d'eau dans une substance.

Faire les test et noter les résultats obtenus.

Faire 2 schémas :

- avec une substance qui contient de l'eau

- avec une substance qui ne contient pas de eau

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Pour savoir si un produit contient de l'eau,
- on fait un petit tas de sulfate de cuivre anhydre,
- on dépose un peu de produit sur le tas :
- s'il reste blanc, le produit ne contient pas d'eau
- s'il devient bleu, le produit contient de l'eau

Produits	eau (témoin)	pomme de terre	lait	cyclohexane	vinaigre	huile	cola
ne contient pas d'eau				x		x
contient de l'eau	x	x	x		x		x

Sulfate de cuivre anhydre avec de l'eau et de l'huile :

Sulfate de cuivre anhydre avec de l'eau et avec la pomme de terre

En présence d'huile, le sulfate de cuivre anhydre reste blanc donc l'huile ne contient pas d'eau.
En présence de pomme de terre, le sulfate de cuivre anhydre devient bleu donc la pomme de terre contient de l'eau.

Toutes les boissons contiennent de l'eau.

Ex 16 17 p 25