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Semaine 7/03/22
1. Correction Ex 8 p 72
a. Axe des ordonnées : température en °C
Axe des abscisses : temps en min
b. Partie 1 : solide
Partie 2 : mélange liquide + solide
Partie 3 : liquide
c. Le changement d'état se fait à 0°c lorsqu'il y a un palier de température.
d. Le changement d'état commence à 2 min et finit à 5 min. Il dure 5 - 2 = 3 min
e. La température de fusion est égale à la température de solidification.