Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat [2019/05/12 10:15] – [IV. A quelle température a lieu la vaporisation de l'eau ?] physix | 5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat [2019/11/14 08:49] – [VI. Pourquoi cette bouteille a éclaté ?] physix | ||
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====== Chapitre Ic : A quelle température l'eau change-t-elle d' | ====== Chapitre Ic : A quelle température l'eau change-t-elle d' | ||
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===== I. Rappels ===== | ===== I. Rappels ===== | ||
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Pour mesurer la température, | Pour mesurer la température, | ||
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Évolution de la température en fonction du temps lors de la solidification de l'eau | Évolution de la température en fonction du temps lors de la solidification de l'eau | ||
- | {{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere: | + | {{:4eme:78b2372f93e82db5dd1161265ed2f4d9.png? |
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La température **diminue **au début. L'eau est à l' | La température **diminue **au début. L'eau est à l' | ||
Lorsque les premiers cristaux de glace apparaissent, | Lorsque les premiers cristaux de glace apparaissent, | ||
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Évolution de la température en fonction du temps lors de la fusion de l'eau | Évolution de la température en fonction du temps lors de la fusion de l'eau | ||
- | {{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere: | + | {{:4eme:e35f33681eb73a9ee314fc8b4a6f306d.png? |
La température **augmente **au début. On doit apporter de l' | La température **augmente **au début. On doit apporter de l' | ||
- | Lorsque les premières gouttes d'eau liquide | + | Lorsque les premières gouttes d'eau liquide apparaissent, |
Elle reste **constante **jusqu' | Elle reste **constante **jusqu' | ||
Ensuite la température **augmente **à nouveau. | Ensuite la température **augmente **à nouveau. | ||
Ligne 33: | Ligne 42: | ||
Évolution de la température en fonction du temps lors de la vaporisation de l'eau | Évolution de la température en fonction du temps lors de la vaporisation de l'eau | ||
- | {{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere: | + | {{:4eme:3a65a234819ddb8db17eee604bbbebb3.png? |
La température **augmente **au début. On doit apporter de l' | La température **augmente **au début. On doit apporter de l' | ||
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L'eau liquide se **vaporise **à 100°C (température d' | L'eau liquide se **vaporise **à 100°C (température d' | ||
+ | ===== V. Les autres substances ===== | ||
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+ | La température se **stabilise ** (**palier de température**) lors d’un changement d’état pour tous les **corps purs**.\\ | ||
+ | Ce n’est pas le cas pour les **mélanges**. | ||
+ | |||
+ | Chaque corps pur a des températures de changement d’état **spécifiques**.\\ | ||
+ | Température de fusion de l’alcool : -114°C\\ | ||
+ | Température de fusion du zinc : 420°C\\ | ||
+ | Température de fusion du cyclohexane : 6°C | ||
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+ | Le Gallium : | ||
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+ | {{youtube> | ||
+ | |||
+ | ===== VI. Pourquoi cette bouteille a éclaté ? ===== | ||
+ | |||
+ | {{: | ||
- | //Hors programme mais intéressant à savoir | + | {{:5eme: |
- | La température d' | + | |
- | //Le cyclohexane liquide | + | Quand l' |
- | //Tous les liquides ne se solidifient pas à la même température.// | + | {{youtube> |
- | ===== Application : Limite pluie neige en montagne ===== | + | |