Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- 5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat [2019/05/12 10:15] – [IV. A quelle température a lieu la vaporisation de l'eau ?] physix
+++ 5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat [2019/09/11 16:56] – physix
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 ====== Chapitre Ic : A quelle température l'eau change-t-elle d'état ? ======
-[[:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat:Activite p 62|Activité p 62]]
+[[:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat:activite_p_62|]]
+[[:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:a_quelle_temperature_l_eau_change_t_elle_d_etat:TP|]]
 ===== I. Rappels =====
-{{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:0cf8fed9ade48e3a3184733ca5a19f80.png}}
+{{:4eme:8e43d098a5736f4e04dbd2298b21d885.png?nolink&}}
 Pour mesurer la température, on utilise un thermomètre. Une des unités de température est le degrés Celsius (symbole de l'unité °C).
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 Évolution de la température en fonction du temps lors de la solidification de l'eau
-{{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:93c04ed6b9d2aefc0388bcbd7247b65b.png}}\\
+{{:4eme:78b2372f93e82db5dd1161265ed2f4d9.png?nolink&}}
+\\
 La température **diminue **au début. L'eau est à l'état liquide.\\
 Lorsque les premiers cristaux de glace apparaissent, la température se **stabilise **à 0°C\\
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 Évolution de la température en fonction du temps lors de la fusion de l'eau
-{{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:34e35ffa646c9199502dbacb0b110af8.png}}
+{{:4eme:e35f33681eb73a9ee314fc8b4a6f306d.png?nolink&}}
 La température **augmente **au début. On doit apporter de l'énergie pour que la température augmente. L'eau est à l'état solide.\\
-Lorsque les premières gouttes d'eau liquide  apparaissent, la température  se **stabilise **à 0°C\\
+Lorsque les premières gouttes d'eau liquide apparaissent, la température se **stabilise **à 0°C\\
 Elle reste **constante **jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau solide.\\
 Ensuite la température **augmente **à nouveau.
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 Évolution de la température en fonction du temps lors de la vaporisation de l'eau
-{{:5eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:la_matiere_dans_tous_ses_etats:6850e4c3489b217da08fcc58235f9bf5.png}}
+{{:4eme:3a65a234819ddb8db17eee604bbbebb3.png?nolink&}}
 La température **augmente **au début. On doit apporter de l'énergie pour que la température augmente. L'eau est à l'état liquide.\\
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 L'eau liquide se **vaporise **à 100°C (température d'**ébullition**).
+===== V. Les autres substances =====
+La température se **stabilise ** (**palier de température**) lors d’un changement d’état pour tous les **corps purs**.\\
+Ce n’est pas le cas pour les **mélanges**.
+Chaque corps pur a des températures de changement d’état **spécifiques**.\\
+Température de fusion de l’alcool : -114°C\\
+Température de fusion du zinc : 420°C\\
+Température de fusion du cyclohexane : 6°C
+Le Gallium :
+{{youtube>q53Rw_anCG8}}
+===== VI. Pourquoi cette bouteille a éclaté ? =====
+[[:4eme:les_changement_d_etats_et_la_temperature:b78575e5db3bbc993bc0b78f5c70f2e5.png|b78575e5db3bbc993bc0b78f5c70f2e5.png}}]]
-//Hors programme mais intéressant à savoir :\\
+[[:4eme:les_changement_d_etats_et_la_temperature:09c5a42ff097a31098ee7e9750e531e5.png|09c5a42ff097a31098ee7e9750e531e5.png}}]]
-La température d'ébullition dépend de la pression. Lorsque la pression diminue, la température d'ébullition diminue aussi.//
-//Le cyclohexane liquide se solidifie à 6°C. Le cyclohexane solide fond à 6°C.//
+[[http://ce2.firsteck.info/files/résistance verre pression.pdf|http://ce2.firsteck.info/files/r%C3%A9sistance%20verre%20pression.pdf]]
-//Tous les liquides ne se solidifient pas à la même température.//
+Quand l'eau se solidifie, le volume augmente.
-===== Application : Limite pluie neige en montagne =====