5eme:les_melanges_et_les_dissolutions

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5eme:les_melanges_et_les_dissolutions [2019/05/27 09:26] – [II. Dissolution des solides] physix5eme:les_melanges_et_les_dissolutions [2020/01/18 12:15] physix
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 L'eau et l'huile forment un mélange **hétérogène**. On dit que ces deux liquides sont non **miscibles**. L'eau et l'huile forment un mélange **hétérogène**. On dit que ces deux liquides sont non **miscibles**.
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 ===== II. Dissolution des solides ===== ===== II. Dissolution des solides =====
  
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 Le sel est le **soluté ** (solide dissout par le solvant). Le sel est le **soluté ** (solide dissout par le solvant).
  
-Il existe une **masse maximale** de sel qu'on ne peut pas dépasser : la **solubilité**. Au-delà, on ne peut plus dissoudre le sel dans l'eau (il reste solide dans l'eau), on dit que l'eau est **saturée **en sel.+{{youtube>oKZtTSuotgs}}
  
-Certains solides ne sont pas **solubles **dans l'eau le sable par exemple. On obtient un mélange **hétérogène**.+La masse se **conserve **lors d’une dissolution m<sub>soluté</sub> + m<sub>solvant</sub> = m<sub>mélange</sub> <sub> homogène</sub>
  
-Lors d'une dissolution, la **masse se conserve**. +{{youtube>0Kx3-loNahg}}
- +
-{{youtube>oKZtTSuotgs}}+
  
 +Il existe une **masse maximale** de sel qu'on ne peut pas dépasser : la **solubilité**. Au-delà, on ne peut plus dissoudre le sel dans l'eau (il reste solide dans l'eau), on dit que l'eau est **saturée **en sel.
  
 +Certains solides ne sont pas **solubles **dans l'eau : le sable par exemple. On obtient un mélange **hétérogène**.
 ===== III. Dissolution des gaz ===== ===== III. Dissolution des gaz =====
  
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  • Dernière modification : 2021/05/05 15:15
  • de physix