Chapitre V : Les acides et les bases : une première approche [Physix.fr]

Cette page est en lecture seule. Vous pouvez afficher le texte source, mais ne pourrez pas le modifier. Contactez votre administrateur si vous pensez qu'il s'agit d'une erreur.

====== Chapitre V : Les acides et les bases : une première approche ======

[[:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:mesure_ph_choux_rouge|]]

[[:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:activite_p_78|]]

[[:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:activite_p_79|]]

[[:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:activite_p_80|Activité p 80]]


===== I. pH d'une solution =====

Le **pH **est une grandeur qui mesure l'acidité d'une solution aqueuse :

- si le pH est un inférieur à 7, la solution est **acide**.

- si le pH est égal à 7, la solution est **neutre**.

- si le pH est supérieur à 7, la solution est **basique**.
===== II. La mesure du pH d'une solution =====

On mesure le pH avec

- du **papier pH** qui change de couleur selon le pH

 {{youtube>kGL02C5obgQ}}

{{:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:bfcbc6396865e0efc6bbcc05601c7cf3.png}}

- un **pH-mètre** qui affiche la valeur du pH

 {{youtube>vcwzRXY2kVM}}

{{:5eme:les_acides_et_les_bases:5ec9a6fef9485f70f5a617f8f9b2d2c9.png?492x368}}

[[:5eme:les_acides_et_les_bases:une_premiere_approche:tp|Mesures lors du TP]]

{{:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:82f7718a831377568587f9e545200777.png}}

{{youtube>MIdjTPhr8_0}}


===== III. Les dangers des solutions acides et basiques =====

Les acides et les bases **concentrées **sont **corrosifs**.

Il faut éviter tout contact et donc porter :

- des lunettes de protection

- des gants

- une blouse

En cas de contact, il faut laver à l'eau pendant 15 minutes.