Séance 17
1. DS Température et changements d'état/Produit en croix
2. TP Dissolution
La masse se conserve-t-elle lors de la dissolution du sel dans l'eau ?
$m_{sel} + m_{eau} = m_{eau salée}$
Compétences :
- schémas
- mesures
- protocole expérimental
3. À faire pour la semaine prochaine
Côté exercice :
Qu'est-ce que la solubilité ? (Recherche à faire sur internet.)
Quelle est la solubilité du sel dans l'eau à 20°C ? à 90°C ? (Recherche à faire sur internet.)
Quelle est la solubilité du sucre dans l'eau à 20°C ? à 90°C ? (Recherche à faire sur internet)
Quelle masse de sucre puis-je dissoudre dans 30 mL d'eau à 20°C ? (Calcul à faire)