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Semaine du 22/05/2023 4D
0. Test + correction du test de la semaine dernière
1. Correction du travail qui était à faire
3. Leçon Chp IV
Lors de la combustion, le carbone disparaît.
Une bûchette incandescente ne se rallume pas donc le dioxygène a disparu.
Lorsqu'on met de l'eau de chaux, elle se trouble. Il s'est donc formé du dioxyde de carbone.
Le carbone (combustible) réagit avec le dioxygène (comburant) pour former du dioxyde de carbone.
Bilan de la combustion :
| réaction chimique | ||
| carbone + dioxygène | —————————> | dioxyde de carbone |
| réactifs (ils réagissent et sont consommés) | produit (il se forme) |
Conclusion
Quand on mets en contact certaines substances, il peut y avoir transformation chimique :
- les réactifs vont être consommés
- les produits se forment
Les molécules ne sont pas les mêmes avant et après la transformation.
Ex : combustion du charbon, fabrication de caramel à partir de sucre
3. Transformation physique
Lors d'une transformation physique, une substance change de forme ou d'aspect mais garde la même composition.
Les molécules restent identiques mais elles changent de disposition.
Ex : de l'eau liquide transformée en vapeur
II. La conservation de la masse
1. La conservation de la masse lors des mélanges en solutions aqueuses
On mesure la masse de l'eau et du sel avant le mélange.
On mesure la masse de l'eau salée.
La masse n'a pas varié.
Interprétation :
Le nombre de molécule ne change pas, donc la masse ne change pas non plus.
2. La conservation de la masse lors d'un changement d'état de l'eau (transformation physique)
On mesure la masse d'un glaçon.
On le fait fondre. On mesure la masse de l'eau liquide obtenue.
La masse n'a pas varié.
Le nombre de molécule ne change pas, donc la masse ne change pas non plus.
4. A faire pour la semaine prochaine
Activité p 74