Activité p 62

1. m = 219,8g

2. Il y a un changement d'état de solide à liquide donc c'est une transformation physique. La composition est la même car on a de l'eau au début et de l'eau à la fin.

3. La masse est toujours de 219,8g à la fin. La masse se conserve. Le nombre de molécule n'a pas changé.

4.

5. La masse se conserve car les molécules sont toujours là après et en même nombre.

3. Conservation de la masse lors d'une transformation chimique

Lors d'une transformation chimique, la masse se conserve. Les molécules ont changé et on explique au chapitre suivant pourquoi cette masse ne varie pas.

Chp V : Les atomes et la transformation chimiques

…

I. Les molécules et les atomes

Une molécule est un assemblage d'atomes.
On représente les atomes par des symboles.

L'ensemble des atomes de l'Univers est présent dans le** tableau périodique des éléments**.

On modélise les atomes par des boules de différentes couleurs.

Nom de l'atome	Symbole	Modèle
Carbone	C
Hydrogène	H
Oxygène	O
Azote	N

Nom de la molécule	Formule	Modèle
Dioxygène	O2
Eau	H2 O
Méthane	CH4
Carbone (il est seul, c'est un atome, pas une molécule !)	C
Dioxyde de carbone	CO2
Diazote	N2
Protoxyde d'azote	N2 O