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Séance 6
1. Correction de l'exercice
1. Etat initial : molécules d'eau
Etat final : molécules d'eau
→ Transformation physique
2. Etat initial : molécules d'eau et de sucre
Etat final : molécules d'eau et de sucre mélangées
→ Transformation physique
3. Etat initial : “molécules” de fer
Etat final : molécules de rouille (changement de couleur et d'aspect)
→ Transformation chimique
4. Etat initial : “molécules” de raisin
Etat final : “molécules” de vin avec de nouvelles molécules, moins de sucre
→ Transformation chimique
5. Etat initial : molécules d’œuf cru
Etat final : molécules d’œuf cuit
→ Transformation chimique