3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_bases_ph_d_une_solution:lecon

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-=====   =====+===== V. Transformation chimique ===== 
 + 
 +==== 1. Quels sont les ions présents dans l'acide chlorhydrique ? ==== 
 + 
 +Les ions présents dans l'acide chlorhydrique sont : 
 + 
 +- l'ion hydrogène H<sup>+</sup> 
 + 
 +- l'ion chlorure Cl<sup>-</sup> 
 +==== 2. Réaction chimique entre le fer et l'acide chlorhydrique ==== 
 + 
 +{{youtube>d727OTkIkv0}} 
 + 
 +{{:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_et_metaux:ba7592381ce5aef7f8ef090aff222e46.png}} 
 + 
 +//Rappel de 4ème :// 
 + 
 +//Lors d'une réaction chimique, les réactifs disparaissent et les produits se forment.// 
 + 
 +//Réactifs $\rightarrow$ Produits// 
 + 
 +On observe qu'un gaz se **forme ** (c'est donc un **produit**). 
 + 
 +On observe que le fer **disparaît ** (c'est donc un **réactif**). 
 +=== 2.1. Quel est le nom du gaz formé ? === 
 + 
 +**- Est-ce du dioxyde de carbone ? CO<sub>2</sub> ** 
 + 
 + {{youtube>VWEBWPs7q_g}} 
 + 
 +Non, ce n'est pas possible car il n'y a pas d'atomes de carbone dans les réactifs. Il ne peut donc pas y avoir d'atomes de carbone dans les produits. 
 + 
 +On aurait pu tester la présence de dioxyde de carbone en ajoutant de l'eau de chaux. Cette dernière ne se serait pas troublée. 
 + 
 +**- Est-ce du dioxygène ? O<sub>2</sub> ** 
 + 
 + {{youtube>fuoBiASTy_s}} 
 + 
 +Le test de la bûchette incandescente montre que ce gaz n'est pas du dioxygène. 
 + 
 +**- Est-ce du méthane ? CH<sub>4</sub> ** 
 + 
 +Non, ce n'est pas possible car il n'y a pas d'atomes de carbone dans les réactifs. Il ne peut donc pas y avoir d'atomes de carbone dans les produits. 
 + 
 +Ce gaz est du **dihydrogène**. H<sub>2</sub> 
 + 
 +On le met en évidence à l'aide du test du « cri du chien » 
 + 
 +{{youtube>2FbwVR76BzI}}{{youtube>fURATK5Yt30}}{{youtube>j4JOjcDFtBE}} 
 + 
 +{{:3eme:organisation_et_transformation_de_la_matiere:acides_et_metaux:a8ed189372c13f747b8d23e56ede7e53.png}} 
 + 
 +=== 2.2. Où est passé le fer ? === 
 + 
 +Le fer se dissous dans l'acide chlorhydrique. Il se transforme en ion. Quel ions ? Fe<sup>2+</sup>  ou Fe<sup>3+</sup> 
 + 
 + {{youtube>VcN3wb2gh2Y}} 
 + 
 +Après dilution, on rajoute quelques gouttes de soude. On obtient un précipité vert qui montre que l'ion fer II s'est formé. 
 + 
 +=== 2.3. Les ions hydrogènes. === 
 + 
 +{{youtube>KOr3VTIxc5U}} 
 + 
 +Si on mesure le pH, on observe que le pH augmente. 
 + 
 +On en déduit que le nombre d'ion hydrogène diminue. C'est donc un réactif. 
 + 
 +=== 2.4. Les ions chlorures === 
 + 
 +Le test au nitrate d'argent montre que les ions chlorures sont présents avant et après la réaction chimique. Ils n'interviennent pas dans la réaction chimique. 
 + 
 +**Bilan :** 
 + 
 +fer + acide chlorhydrique //$\rightarrow$// dihydrogène + chlorure de fer II 
 + 
 +réactifs produits 
 + 
 +Le fer réagit avec l'acide chlorhydrique pour former du dihydrogène et du chlorure de fer II. 
 + 
 +===== Divers ===== 
 + 
 +Acide Base : dissolution exothermique d'une pomme 
 + 
 +{{youtube>v1zIh-FJYGg}} 
 + 
 +En animation : 
 + 
 +{{youtube>9tomhpff5oY}}
  
  
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  • Dernière modification : 2022/05/21 17:05
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