Le café - correction

1) Elle est neutre et composé de plusieurs atomes donc c'est une molécule.

2) C₈ H₁₀ N₄ O₂

• 8 atomes de carbone
• 10 atomes d'hydrogène
• 4 atomes d'azote
• 2 atomes d'oxygène

3) La caféine est une substance nocive, elle est mauvaise à la santé.

4) Boissons énergisantes, cacao, thé.

5)

• 1 proton
• 1-1=0 neutron
• 1 nucléon
• 1 électron

6)

7) Il devient un ion H⁺

8) $\rho = \frac m V$

$V = \frac m \rho = \frac 1 {0,4} = 2,5L$

9) 5cL = 0,05L

$2 \times 0,05 = 0,1g$ de caféine dans un expresso.

10) 0,1g = 100mg

Il ne faut pas dépasser 400mg donc 4 expresso par jour.

11) a) pH = 4
b) Il est acide
c) coca cola
d) il augmente jusqu'à 7 maximum
e) Un pH mètre